2011年4月29日星期五

「紐約 New York」Restaurant Week in New York City- 2010 夏季紐約餐廳週(MEGU)

紐約是我很喜歡的城市,一方面是受了sex and the city的薰陶,再來就是紐約有很多很棒的餐廳;這次我就在紐約餐廳週吃了兩家很不錯的餐廳,來跟大家分享一下。

先來說說紐約餐廳週,基本上紐約每年會舉辦兩次這樣的活動,一次在夏天,一次會在冬天; 很多高檔的餐廳會以單一價提供3道菜(前菜, 主菜, 甜點)的午餐或晚餐. 例如今年是午餐24.07美元, 晚餐35美元。雖然這個比較像tasting menu,也就是份量比較少; 如果是平常想吃到一樣的菜, 可能要花一倍以上價錢, 所以大家往往會利用餐廳週去嚐試平常比較捨不得吃的餐廳。

今年7/25這天本來是餐廳週的最後一天, 但可能因為反應太熱烈, 官方決定延長到9/6. 第一間先來看看MEGU吧!

MEGU現在在NYC非常火紅,是一間Modern Japanese Cuisine, 也就是他主要的消費族群是美國人,提供的是新式日本料理; 不過雖然說主要是給美國人的設計的口味,店內還是不乏亞洲臉孔來此消費。裝潢非常新穎,



店內的主要擺設,是一尊佛像冰雕;

Megu在紐約有兩家分店一間在Midtown,一間是在Tribeca。這次我們是去在Tribeca的分店,這間MEGU也比較乾淨。這次的menu 我最喜歡的就是他的Kobe beef, 肉在river rock上烤,自己控制熟度,等神戶牛肉五分熟入口,非常香甜!跟Matcha Green Tea Crepe,因為這可是來在Crepe名店, Lady M之手。

這次前菜我點Sautéed Scallops with Foie Gras Sauce

主菜是Kobe Beef “Kagero” Filet Steak, served with Rice


甜點則是 Lady M 的 Matcha Greentea Crepe

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